朝陽(yáng)甜玉米粒罐頭批發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2024-02-22 01:28:30朝陽(yáng)甜玉米粒罐頭批發(fā)
罐頭玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。 2、玉米富含維生素C等,有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米味甘,性平。具有調(diào)中開(kāi)胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。
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40年代以來(lái)美國(guó)不斷擴(kuò)大我種植面積,并逐步發(fā)展起頗具規(guī)模的加工業(yè),在所有蔬菜作物中我的總產(chǎn)值排在鮮售蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)第4位,加工產(chǎn)品第2位,是重要蔬菜作物之一。主要產(chǎn)地為美國(guó)、加拿大、歐洲、中國(guó)、日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū),而消費(fèi)國(guó)主要為美國(guó)、日本、韓國(guó)及我國(guó)臺(tái)灣省。我在中國(guó)的生產(chǎn)起步較晚,但增長(zhǎng)較快,20世紀(jì)80年代中期開(kāi)始進(jìn)行罐頭加工,主要集中于上海、大連等沿海城市。
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普甜型甜玉米:特點(diǎn)是甜度適中,可感覺(jué)水溶性糖甜度大致為7%~9%。加強(qiáng)型甜玉米:這是一種多基因作用的甜玉米類(lèi)型??筛杏X(jué)甜度在普甜型和超甜型之間, 口感和味道要略好于普甜型。超甜型甜玉米:所含的糖分均為可感覺(jué)的蔗糖、葡萄糖、果糖和麥芽糖等能溶于水的單糖和雙糖,甜度可高達(dá)11%-15%。而且,這些糖分的轉(zhuǎn)化很慢。
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近年養(yǎng)生市場(chǎng)上有一種食品大受追捧——燕窩罐頭。只添加了燕窩,水,冰糖,采用先進(jìn)的罐藏工藝,為消費(fèi)者提供更加方便、省時(shí)、耐存的美容滋補(bǔ)佳品。燕窩罐頭營(yíng)養(yǎng)非常豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%;同時(shí),呈鮮味特征的氨基酸(天門(mén)冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美。
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罐頭作為一種安全,運(yùn)輸、儲(chǔ)存不占用冰箱空間,且營(yíng)養(yǎng)美味的食品,在抗震救災(zāi)、供應(yīng)軍需等方面一直發(fā)揮著重要的食物保障作用,尤其國(guó)外許多國(guó)家國(guó)民有購(gòu)買(mǎi)罐頭食品作為居家儲(chǔ)備物資的習(xí)慣,甚至政府在災(zāi)害發(fā)生時(shí)主動(dòng)向國(guó)民提供罐頭食品,將災(zāi)害造成的損失降到低點(diǎn)。要說(shuō)囤糧,筆者必然首推肉類(lèi)罐頭中的午餐肉了,很多朋友無(wú)肉不歡,而午餐肉用途極廣,早餐:午餐肉三明治/手抓餅/蛋餅,午餐&晚餐:午餐肉炒飯/炒面/炒餅;可搭中式的火鍋,日式的飯團(tuán),歐式的沙拉,還有意式的披薩,可謂橫貫中西,風(fēng)靡全球。
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打開(kāi)過(guò)的罐頭食品如果一次吃不完,應(yīng)妥善保存肉、禽、水產(chǎn)動(dòng)物類(lèi)罐頭含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,既是味道鮮美的食物,也是微生物容易生長(zhǎng)繁殖的基質(zhì)。肉類(lèi)罐頭肉質(zhì)、骨質(zhì)變得酥軟,其中的鈣大量溶出,更有利于人體對(duì)蛋白質(zhì)和骨鈣的消化吸收。開(kāi)罐后,罐內(nèi)的肉質(zhì)和湯汁與空氣接觸,很容易被空氣中的微生物污染,如果一次吃不完而又沒(méi)有正確地存放剩余的罐頭,會(huì)引起微生物的大量繁殖而導(dǎo)致罐頭變質(zhì)。